PARA PICAR
Jamón ibérico de bellota reserva Martín Berasategui
13.90€
Croquetas de rape y gambas
8.75€
Croquetas de jamón ibérico
7.50€
Pulpo a la plancha al estilo "Barru"
10.90€
Buñuelos de bacalao con mahonesa de lima
7.50€
Papas con huevos y foie
10.50€
Papas con huevos y jamón ibérico de bellota
10.50€
Pulpo a la gallega con cachelos
10.90€
Tostas de foie a la plancha con reducción de Pedro Ximénez y manzana caramelizada
8.50€
ENTRANTES FRÍOS Y ENSALADAS
Carpaccio de solomillo de ternera gallega
11.90€
Ensalada de brotes tiernos con queso de cabra y mermelada de tomate
8.75€
Ensalada de brotes tiernos con mousse de foie y jamón ibérico
9.50€
ARROCES Y PASTAS
Rissotto con setas y foie
9.90€
Arroz meloso de bogavante
18.00€
Fetuccini salteados con ternera y salsa gorgonzola
10.50€
CARNES
Canelones de rabo de buey en su jugo
12.90€
Entrecotte de ternera cebón con patatas fritas y pimientos del padrón
14.50€
Solomillo de ternera cebón con patatas fritas y pimiento rojo confitado
19.00€
Chuletas lechales con patatas fritas y pimientos de Padrón
14.90€
Confit de pato francés con patatitas y fruta caramelizada en Pedro Ximénez
14.90€
Solomillo de ternera gallega con foie
21.90€
Steak tartar (por encargo)
21.90€
PESCADOS
Bacalao gratinado con costra de sobrasada y miel
14.50€
Bacalao confitado a la baja temperatura
14.90€
Merluza fresca a la bilbaína
14.90€
Merluza a la gallega
14.90€
POSTRES
Creps de helado de chocolate blanco gratinadas con espuma de Baileys
5.50€
PARA LOS MÁS PEQUEÑOS
Nuggets con patatas fritas
5.50€
Croquetas de pollo con patatas fritas
6.50€
Spaguettis a la napolitana
5.00€
Escalope de pollo con patatas fritas
6.50€
> Todos los precios incluyen el IVA
> Platos sujetos a disponibilidad
Última actualización: 30/06/2015